Ez a gyerekek és a férjem egyik kedvence. Nagyon egyszerű és finom.
A tésztához ami kell:
- 50 dkg liszt
- 7 dkg vaj, vagy margarin
- 1 csomag szárított élesztő, vagy 2,5 dkg normál élesztő
- 3 dl tej
- 4 ek cukor
- 1 kk só
A töltelékhez:
- 1 csésze cukor vagy 1/2 bögrényi
- 3 ek sima kakaópor
- 2 ek vaj, vagy margarin
Tetejére:
- 1,5 dl tej
- 1 ek vaj, vagy margarin
Elkészítése:
Ha sima élesztőt használunk, akkor először az élesztőt felfuttatjuk a tej felében, 1 kk cukorral.
